Puolukka on aivan loistava smoothien raaka-aine! Tämä, supermarjaksikin tituleerattu punaposki, sisältää runsaasti antioksidanttisia ainesosia mm. A-tyypin proantosyanidiineja, jotka suojelevat virtsa- ja ientulehduksilta. Ja joissakin tutkimuksissa se on korotettu terveysvaikutuksiltaan jopa korkeammalle, kuin esim. mustikka tai acai-marja. Tässäpä linkki Hesarin artikkeliin kyseisestä tutkimuksesta. Tässä smoothiessa käytin pohjana piimää. Ihan siitä syystä, että sattui pieni katastrofi ja pääsi itsetehtävä Fitsku-jugurtti loppumaan! Mutta hyvää tuli silti :)
Tarvitset:
-1 dl puolukkaa
-1dl piimää
- 1/2 banaani
-vähän tuoretta inkivääriä raastettuna
-kanelia (maun mukaan)
-päälle maca-jauhetta
Jos maistuu liian kirpsakalle, voi lisätä hieman esim. intiaanisokeria makeutta antamaan (laitan oman postauksen myöhemmin tästä täysruokosokerista).
Sitten vaan tehosekoittimeen ja nams, herkullinen välipala on valmis!
<3 Merja
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti